İskender mi Beyti mi?
100 gram bazında Beyti Kebap daha kalorilidir: 280 kcal, İskender Kebap ise 190 kcal. Porsiyonda ise 1 porsiyon İskender Kebap (400 g) 760 kcal, 1 porsiyon Beyti Kebap (300 g) 840 kcal getirir; yani daha küçük tabakta bile Beyti Kebap önde kalır. Yağ ve protein de Beyti Kebap tarafında daha yüksektir. Kalori ve yağı kısmak isteyen için İskender Kebap, daha doyurucu ve proteinli bir tabak arayan için Beyti Kebap daha uygundur.
İskender Kebap ve Beyti Kebap — 100 g başına
| Besin (100 g) | İskender Kebap | Beyti Kebap |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | 280 kcal |
| Protein | 9,5 g | 15 g |
| Karbonhidrat | 5,9 g | 8 g |
| Yağ | 14,8 g | 22 g |
| Lif | 0,6 g | 1 g |
Değerler ortalama tariflere/ürünlere göre yaklaşık hesaplardır; marka, gramaj ve pişirme şekline göre değişir.
Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Şikâyet veya hastalık durumunda bir hekime başvurun.
İskender Kebap ve Beyti Kebap, Türk mutfağının sevilen et yemekleridir. İskender Kebap genellikle pide üzerine ince doğranmış döner, yoğurt ve tereyağlı domates sosuyla servis edilirken; Beyti Kebap baharatlı kıyma harcının lavaşa sarılıp fırınlanmasıyla hazırlanan daha yoğun bir kebaptır. İkisi de et ağırlıklı olsa da yağ ve kalori yoğunlukları belirgin şekilde farklıdır.
100 gram bazında: İskender Kebap 190 kcal, 9,5 g protein, 5,9 g karbonhidrat, 14,8 g yağ ve 0,6 g lif içerir. Beyti Kebap ise 280 kcal, 15 g protein, 8 g karbonhidrat, 22 g yağ ve 1 g lif sunar. Görüldüğü gibi Beyti Kebap, her makro değerinde İskender Kebap'in üzerindedir.
100 gramda hangisi daha yoğun?
Kalori yoğunluğu tarafında Beyti Kebap açık ara öndedir: 100 gramda 280 kcal ile İskender Kebap'in 190 kcal değerini geride bırakır. Yağ da benzer şekilde Beyti Kebap tarafında daha yüksektir (22 g'a karşı 14,8 g). Karbonhidrat farkı ise daha küçüktür: Beyti Kebap 8 g, İskender Kebap 5,9 g. Yani gram gram karşılaştırıldığında Beyti Kebap daha ağır bir seçenektir.
Porsiyonda fark ne kadar?
Tabağa geçince tablo biraz değişir çünkü porsiyon boyutları farklıdır. 1 porsiyon İskender Kebap yaklaşık 400 g gelir ve 760 kcal taşır; 1 porsiyon Beyti Kebap ise 300 g ile 840 kcal eder. Beyti Kebap porsiyonu daha küçük gramajda olmasına rağmen kalori olarak yine de İskender Kebap porsiyonunun üzerindedir. Günlük kalori hedefini takip ederken bu porsiyon farkını göz önünde bulundurmak faydalıdır.
Diyette/kilo yönetiminde hangisi?
Kalori ve yağ alımını kısmak isteyenler için İskender Kebap, 100 gramda 190 kcal ile daha hafif bir seçenektir. Daha yüksek protein ve daha doyurucu bir öğün arayanlar Beyti Kebap tercih edebilir (15 g protein). Her iki durumda da porsiyon miktarı toplam kaloriyi belirleyen asıl etkendir; yanına eklenen pilav, ekmek ve sos da hesaba katılmalıdır. Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.
Sık sorulanlar
İskender Kebap mi Beyti Kebap mi daha kalorili?
100 gram bazında Beyti Kebap daha kaloridir: 280 kcal, İskender Kebap ise 190 kcal. Porsiyonda da 840 kcal ile 760 kcal'nin üzerindedir.
İskender Kebap porsiyonu kaç kalori?
1 porsiyon İskender Kebap yaklaşık 400 g gelir ve 760 kcal içerir. Beyti Kebap porsiyonu ise 300 g ile 840 kcal'dir.
Diyette hangisi daha uygun?
Daha az kalori ve yağ almak isteyenler için İskender Kebap (190 kcal/100 g) genelde daha uygundur; daha çok protein isteyenler Beyti Kebap seçebilir. Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.
Tek tek değerler
Tabağındakini merak etme — fotoğrafını çek.
CaloriPanda yemeğini tanır; kalori ve makrolar saniyeler içinde önünde. Her mutfağı tanıyan kalori takibi cebinde.
