Basbusa Kaç Kalori?
60 gramlık bir dilim Basbusa yaklaşık 210 kaloridir. 100 gram Basbusa'da ise 350 kcal bulunur; irmik hamurunun üzerine çekilen şeker şerbeti, bu yoğun tatlıyı kalorisi yüksek bir ikram hâline getirir.
Basbusa besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 dilim (60 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | 210 kcal |
| Karbonhidrat | 50 g | 30 g |
| Protein | 5 g | 3 g |
| Yağ | 15 g | 9 g |
| Lif | 1 g | 0,6 g |
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim | 60 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon | 100 g | 350 kcal |
Değerler ortalama tariflere göre yaklaşık hesaplardır; ev/lokanta tarifine ve porsiyona göre değişir.
Aktivite eşdeğeri
Bir porsiyon Basbusa (60 g, 210 kcal) enerjisi kabaca şu aktivitelere denk gelir:
70 kg referans alınmıştır; kişiden kişiye değişir. Aktivite kalorilerini gör →
Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Şikâyet veya hastalık durumunda bir hekime başvurun.
Basbusa, irmik hamurunun tepsiye yayılıp fırınlanması ve sıcakken bol şeker şerbetiyle ıslatılmasıyla hazırlanan, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarının klasik tatlılarından biridir. Yoğun, nemli ve belirgin biçimde tatlı dokusunu üzerine dökülen şerbete ve içindeki irmiğe borçludur; çoğu zaman üzeri hindistan cevizi ya da bir badem tanesiyle süslenir.
Makro tarafında Basbusa ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan oluşur: 100 gramında 350 kcal, 50 g karbonhidrat, 15 g yağ, 5 g protein ve 1 g lif bulunur. Karbonhidratın büyük kısmı şerbetteki şekerden gelir, bu yüzden Basbusa hafif bir ara öğünden çok keyif amaçlı bir tatlı olarak düşünülür. Pratikte porsiyon küçük tutulur: 60 gramlık ince bir dilim yaklaşık 210 kcal ile masaya oturur.
Bir Dilim Basbusa Kaç Kalori?
İnce bir dilim (60 g) Basbusa yaklaşık 210 kaloridir. Daha cömert kesilmiş bir porsiyon (100 g) ise 350 kcal'ye ulaşır. Aradaki fark tamamen dilim kalınlığıyla ilgilidir; tatlı yoğun ve şerbetli olduğu için gramaj arttıkça kalori de hızla yükselir. Küçük bir dilimle yetinmek, bu tatlıyı dengede tutmanın en pratik yoludur.
Basbusa'nın Kalorisini Ne Belirler?
İki şey öne çıkar: şerbet ve irmik. 100 gram Basbusa'daki 50 g karbonhidratın önemli kısmı, tatlı sıcakken çekilen şeker şerbetinden gelir; şerbet ne kadar bolsa dilim de o kadar kalorili olur. İkinci belirleyici, hamura eklenen tereyağı ya da sıvı yağdır ve bu da 100 gramdaki 15 g yağın kaynağıdır. Evde yapılırken şerbeti biraz daha az tutmak, aynı tada yakın ama daha hafif bir sonuç verir.
Diyet Yaparken Basbusa Yenir mi?
Yenir, ama porsiyon meselesi burada belirleyici. 60 gramlık küçük bir dilim yaklaşık 210 kcal ile günlük planına sığdırılabilecek bir tatlıdır; asıl sorun, üst üste birkaç dilim yendiğinde toplamın hızla büyümesidir. Yanında şekersiz bir çay ya da kahve ile tek dilim tercih etmek, canını sıkmadan dengeyi korumanın kolay yoludur. Tatlı krizini bir dilimle kapatıp devam etmek çoğu insan için yeterli olur.
Sık sorulanlar
Basbusa'nın proteini yüksek mi?
Çok değil; bir dilim (60 g) Basbusa yaklaşık 3 g protein sağlar. Basbusa bir protein kaynağı değil, ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içeren bir tatlıdır, dolayısıyla onu keyif için düşünmek daha doğrudur.
Bir dilim mi yoksa bir porsiyon Basbusa mı daha uygun?
İnce bir dilim (60 g) yaklaşık 210 kcal iken, dolu bir porsiyon (100 g) 350 kcal'ye çıkar. Kiloyu gözetiyorsan ince dilimi seçmek ve gramajı küçük tutmak farkı belirler.
Basbusa'yı daha hafif hâle getirmenin yolu var mı?
Şerbeti azaltmak, dilimi ince kesmek ve tek dilimle yetinmek en etkili üç yoldur; böylece 60 gramlık bir dilim 210 kcal civarında kalır. Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.
Basbusa bir günlük kalori ihtiyacının ne kadarını karşılar?
Bir porsiyon Basbusa (60 g) yaklaşık 210 kcal içerir; bu da 2.000 kalorilik ortalama bir günlük alımın yaklaşık %11 kadarını karşılar.
Basbusa besin (makro) dağılımı nasıl?
100 g Basbusa için enerjinin makrolara dağılımı yaklaşık şöyledir: %56 karbonhidrat, %6 protein, %38 yağ.