Cheesecake Kaç Kalori?
Klasik bir cheesecake dilimi (120 g) yaklaşık 420 kaloridir. 100 gramında 350 kcal bulunur; bunun büyük bölümü krem peynir ve bisküvili tabandan gelir.
Cheesecake besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 dilim (120 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | 420 kcal |
| Karbonhidrat | 28 g | 33,6 g |
| Protein | 6 g | 7,2 g |
| Yağ | 25 g | 30 g |
| Lif | 1 g | 1,2 g |
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim | 120 g | 420 kcal |
| yarım dilim | 60 g | 210 kcal |
Değerler ortalama tariflere göre yaklaşık hesaplardır; malzeme, gramaj ve pişirme şekline göre değişebilir.
Aktivite eşdeğeri
Bir porsiyon Cheesecake (120 g, 420 kcal) enerjisi kabaca şu aktivitelere denk gelir:
70 kg referans alınmıştır; kişiden kişiye değişir. Aktivite kalorilerini gör →
Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Şikâyet veya hastalık durumunda bir hekime başvurun.
Cheesecake, krem peynirin şeker ve yumurtayla çırpılıp bisküvili taban üzerinde pişirildiği — ya da soğuk hazırlandığı — bir tatlı. Kalorisini belirleyen ana unsur krem peynirin yağ oranı: tam yağlı peynir ve krema kullanılan klasik New York usulü üst bandı temsil eder. Tabandaki tereyağlı bisküvi karışımı ve üzerine gelen karamel ya da çikolata sosları toplamı ayrıca yukarı iter.
Makro profili yağ ağırlıklı: 100 gramında 25 g yağ, 28 g karbonhidrat ve 6 g protein bulunur. Bu yoğunluk aynı zamanda küçük porsiyonun bile tatmin etmesi demek — cheesecake az ama öz yenen tatlılardan. Günlük düzende yeri, öğün üstüne küçük bir dilim olarak planlandığında en rahat bulunur.
Yarım Dilim Cheesecake Kaç Kalori?
Yarım dilim (60 g) yaklaşık 210 kaloridir ve tatlı ihtiyacını karşılamak için çoğu zaman yeterlidir. Cheesecake yoğun bir tatlı olduğu için yarım dilim, sulu bir tatlının tam porsiyonundan daha fazla doygunluk verebilir.
Üzerine eklenen soslara dikkat: bir kaşık karamel veya çikolata sos, yarım dilimle kazandığın tasarrufun önemli kısmını geri alabilir. Şekersiz meyveli soslar en hafif eşlikçidir.
San Sebastian Cheesecake Kaç Kalori?
San Sebastian — yani "yanık" cheesecake — kremayı bol kullanan, tabansız ama daha yoğun bir versiyondur; gram başına klasik cheesecake'in biraz üzerinde, yaklaşık %10-15 daha kalorili seyredebilir. Akışkan merkezi onu daha hafif hissettirse de içerik tersini söyler.
Limonlu cheesecake ise genellikle klasik değerlere yakındır; limonun kaloriye etkisi yoktur. Yalnız bazı soğuk limonlu tarifler krema yerine labne kullandığından bir miktar hafif kalabilir.
Cheesecake Kilo Aldırır Mı?
Hiçbir tatlı tek başına kilo aldırmaz; belirleyici olan haftanın toplam tablosudur. Cheesecake'i düzenli beslenmenin içine ara sıra, planlı bir dilim olarak yerleştirmek, tamamen yasaklayıp sonra aşırıya kaçmaktan çok daha sürdürülebilirdir.
Sık canın çekiyorsa ev yapımına geç: labne bazlı, şekeri azaltılmış bir tarif, pastane dilimine göre belirgin şekilde hafif olur ve porsiyonu kendin belirlersin.
Sık sorulanlar
Cheesecake'in en hafif çeşidi hangisi?
Labne veya süzme yoğurtla hazırlanan, şekeri azaltılmış soğuk (fırınsız) versiyonlar genellikle en hafifidir. Meyveli üst sos da çikolatalı ve karamelli soslara göre daha az kalori ekler.
Cheesecake'te kalorinin çoğu nereden gelir?
Krem peynir ve kremadan; 100 gramdaki 25 g yağın ana kaynağı budur. İkinci sırada tereyağlı bisküvi taban, üçüncü sırada şeker gelir.
Cheesecake mi tiramisu mu daha kalorili?
Gram başına ikisi birbirine çok yakındır; fark genellikle porsiyon boyutundan ve üst soslardan doğar. Hangisini seçersen seç, dilim boyutu toplam kalorinin asıl belirleyicisidir.
Cheesecake bir günlük kalori ihtiyacının ne kadarını karşılar?
Bir porsiyon Cheesecake (120 g) yaklaşık 420 kcal içerir; bu da 2.000 kalorilik ortalama bir günlük alımın yaklaşık %21 kadarını karşılar.
Cheesecake besin (makro) dağılımı nasıl?
100 g Cheesecake için enerjinin makrolara dağılımı yaklaşık şöyledir: %31 karbonhidrat, %7 protein, %62 yağ.