Maamul Kaç Kalori?
30 gramlık bir adet Maamul yaklaşık 120 kaloridir. 100 gram maamulde 400 kcal bulunur; içine konan hurma veya ceviz ve üzerine serpilen pudra şekeri bu değeri biraz daha yukarı taşıyabilir.
Maamul besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 adet (30 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 400 kcal | 120 kcal |
| Karbonhidrat | 54 g | 16,2 g |
| Protein | 6 g | 1,8 g |
| Yağ | 18 g | 5,4 g |
| Lif | 2,5 g | 0,8 g |
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet | 30 g | 120 kcal |
| 2 adet | 60 g | 240 kcal |
Değerler ortalama tariflere göre yaklaşık hesaplardır; ev/lokanta tarifine ve porsiyona göre değişir.
Aktivite eşdeğeri
Bir porsiyon Maamul (30 g, 120 kcal) enerjisi kabaca şu aktivitelere denk gelir:
70 kg referans alınmıştır; kişiden kişiye değişir. Aktivite kalorilerini gör →
Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Şikâyet veya hastalık durumunda bir hekime başvurun.
Maamul, irmik ve unla yoğrulan hamurun içine hurma ya da ceviz doldurulup kalıpla şekillendirilmesi ve hafifçe pişirilip üzerine pudra şekeri serpilmesiyle hazırlanan geleneksel bir bayram kurabiyesidir. Özellikle Ortadoğu ve MENA mutfağında bayram sofralarının değişmezidir; küçük yuvarlaklar hâlinde çay ya da kahve eşliğinde ikram edilir. Kalorisini belirleyen ilk şey hamura giren tereyağı ile iç harcın tatlılığıdır: hurmalı iç ile cevizli iç birbirinden biraz farklı toplamlara ulaşır, ince hamurla bol iç harç ise tabloyu yeniden değiştirir.
Makro tarafında maamul belirgin biçimde tatlı bir profile sahiptir: 100 gramında 400 kcal enerji, 54 g karbonhidrat, 18 g yağ, 6 g protein ve 2,5 g lif bulunur. Bir adet (30 g) maamul ise yaklaşık 120 kcal ile küçük ama yoğun bir tatlı molası sunar.
Bir Adet Maamul Kaç Kalori, İki Adet Ne Kadar?
Bir adet (30 g) maamul yaklaşık 120 kaloridir; iki adet (60 g) yediğinde bu miktar 240 kcal'ye çıkar. Her kurabiye küçük olduğu için, bayram tabağında elden ele dolaşırken sayı hızla birikir. Kaç tane aldığını bilmek, toplamı gözden kaçırmamanın en basit yolu.
Hurmalı Maamul mü Cevizli Maamul mü Daha Kalorili?
İkisi de aynı irmik-un hamurundan başlasa da farkı iç harç yaratır. Cevizli maamul, cevizin yağı nedeniyle genellikle biraz daha kaloriliyken, hurmalı maamul daha fazla şeker ve dolayısıyla karbonhidrat taşır. Ortalama bir maamul 100 gramda 400 kcal civarındadır; iç harcın yoğunluğu ve hamurdaki tereyağı miktarı bu değeri yukarı ya da aşağı oynatır.
Diyette Maamul Yenir mi?
Yenir — miktarı kontrol altında tuttuğun sürece. Bir adet (30 g) maamul yaklaşık 120 kcal ile küçük bir tatlı isteğini karşılar; sıkıntı genellikle bayram sofrasında arka arkaya birkaç tane yemekten çıkar. Tek bir kurabiyeyi şekersiz çayla eşleştirmek, üçüncü dördüncüye uzanmak yerine, dengeyi korur.
Sık sorulanlar
Maamul çok mu kalorili?
Tek başına bir adet (30 g) maamul yaklaşık 120 kcal'dir, yani porsiyon olarak küçüktür. Ne var ki kalori yoğunluğu yüksektir; çünkü hamurdaki tereyağı ile iç harçtaki şeker bir araya gelir ve arka arkaya birkaç tane yenince toplam hızla artar.
Diyette maamul yenir mi?
Diyette maamul yenebilir; anahtar, kaç adet yediğini sınırlamaktır. Bir taneyle yetinip yanında bir bardak çay içmek, bayram tabağında dengeyi korumanın pratik yoludur. Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.
Maamulün daha hafif bir yolu var mı?
Maamulü bir öğün değil, tatlı olarak düşünmek en doğrusu. Daha hafif bir seçenek istiyorsan iç harcı bol hurmalı ve hamuru ince olan maamulleri tercih edebilir ya da kendini tek bir kurabiyeyle sınırlayabilirsin.
Maamul bir günlük kalori ihtiyacının ne kadarını karşılar?
Bir porsiyon Maamul (30 g) yaklaşık 120 kcal içerir; bu da 2.000 kalorilik ortalama bir günlük alımın yaklaşık %6 kadarını karşılar.
Maamul besin (makro) dağılımı nasıl?
100 g Maamul için enerjinin makrolara dağılımı yaklaşık şöyledir: %54 karbonhidrat, %6 protein, %40 yağ.