Molohiya Kaç Kalori?
Bir kase (250 g) Molohiya yaklaşık 200 kaloridir. 100 gram Molohiya'da 80 kcal bulunur; yanına eklenen pirinç, ekmek ya da et parçaları bu hesabın üstüne yazılır.
Molohiya besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 kase (250 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | 200 kcal |
| Karbonhidrat | 8 g | 20 g |
| Protein | 4,5 g | 11,3 g |
| Yağ | 3,5 g | 8,8 g |
| Lif | 3 g | 7,5 g |
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kase | 250 g | 200 kcal |
| 1 küçük kase | 200 g | 160 kcal |
Değerler ortalama tariflere göre yaklaşık hesaplardır; ev/lokanta tarifine ve porsiyona göre değişir.
Aktivite eşdeğeri
Bir porsiyon Molohiya (250 g, 200 kcal) enerjisi kabaca şu aktivitelere denk gelir:
70 kg referans alınmıştır; kişiden kişiye değişir. Aktivite kalorilerini gör →
Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Şikâyet veya hastalık durumunda bir hekime başvurun.
Molohiya, ince kıyılmış molohiya (yenilebilir ıhlamur) yapraklarının et ya da tavuk suyuyla uzun uzun pişirilmesiyle hazırlanan, koyu yeşil renkli bir Mısır ve Levant klasiğidir. Kimi sofrada çorba kıvamında, kimi sofrada ise pilav üstüne dökülen yoğun bir yahni gibi servis edilir; sarımsak ve kişnişle yapılan tereyağlı kavurma (takliye) ise ona o tanıdık aromayı verir. Kalorisini belirleyen ilk etken, kullanılan et suyunun yağ oranı ve tencereye eklenen yağ miktarıdır.
Makro tarafında Molohiya hafif ve dengeli bir yemektir: 100 gramında 80 kcal, 4,5 g protein, 8 g karbonhidrat, 3,5 g yağ ve 3 g lif bulunur. Yaprakların doğal lifi ve suyun bol olması, onu düşük kalorili ama doyurucu bir seçenek yapar. Bir kaselik (250 g) porsiyon ise 200 kcal ile ana öğün olarak rahatça yer bulur.
Küçük Kase Molohiya Kaç Kalori?
Küçük bir kase (200 g) Molohiya yaklaşık 160 kaloridir; tam kase (250 g) ise 200 kcal'ye çıkar. Bu değerler yemeğin kendisi içindir. Molohiya çoğu zaman pirinç ya da ekmekle birlikte yendiğinden, tabağa eklenen her kepçe pilav ya da her dilim ekmek toplamı belirgin biçimde yukarı taşır. Yemeği sade bir kase olarak tüketmek, hesabı en kolay kontrol etme yoludur.
Molohiya'nın Besin Değeri Neden Yüksek Sayılır?
Molohiya yaprağı A ve C vitamini, kalsiyum ve demir açısından zengin bir yeşilliktir; bu yüzden yemek, sade görünümüne rağmen besleyici bir seçenek olarak öne çıkar. 100 gramında 3 g lif bulunması, sindirimi destekleyen ve tokluk hissini uzatan bir özelliktir. Aynı porsiyonda 4,5 g protein yer alır; et ya da tavukla pişirildiğinde bu oran daha da yükselir. Düşük yağ (3,5 g/100 g) ve makul karbonhidrat dengesi, onu hafif öğün arayanlar için elverişli kılar.
Diyette Molohiya Yenir mi?
Rahatlıkla yenir. Bir kase (250 g) Molohiya 200 kalori ile pek çok ana yemeğe göre hafif kalır ve yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tok tutar. Dengeyi belirleyen asıl unsur, yanına ne eklendiğidir: bol pirinç ve ekmek yerine ölçülü bir porsiyon karbonhidrat ya da yalnızca yaprak yemeğini tercih etmek, öğünü hafif tutar. Yağlı kavurma ve tereyağını kısarak da toplam kaloriyi düşürebilirsiniz.
Sık sorulanlar
Molohiya kilo verirken uygun bir yemek mi?
Genellikle evet. Bir kase (250 g) Molohiya 200 kcal ve 3 g/100 g lif içeriğiyle doyurucu ama hafif bir seçenektir. Yanındaki pirinç ve ekmeği ölçülü tutmak, onu kilo verme dönemine kolayca sığdırmanın anahtarıdır. Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.
Bir porsiyon Molohiya ne kadar protein içerir?
Bir kase (250 g) Molohiya yaklaşık 11,3 g protein sağlar. Et ya da tavuk suyuyla pişirildiğinden protein değeri, sade bir yeşillik yemeğine göre daha tatmin edicidir.
Molohiya'yı daha az kalorili nasıl yapabilirim?
Tencereye eklenen yağı ve tereyağlı kavurmayı azaltmak en etkili yoldur. Ayrıca yağsız tavuk göğsü suyu kullanmak ve yanına porsiyonu küçük (200 g, 160 kcal) tutmak da toplamı belirgin biçimde düşürür.
Molohiya bir günlük kalori ihtiyacının ne kadarını karşılar?
Bir porsiyon Molohiya (250 g) yaklaşık 200 kcal içerir; bu da 2.000 kalorilik ortalama bir günlük alımın yaklaşık %10 kadarını karşılar.
Molohiya besin (makro) dağılımı nasıl?
100 g Molohiya için enerjinin makrolara dağılımı yaklaşık şöyledir: %39 karbonhidrat, %22 protein, %39 yağ.
Tabağındakini merak etme — fotoğrafını çek.
CaloriPanda yemeğini tanır; kalori ve makrolar saniyeler içinde önünde. Her mutfağı tanıyan kalori takibi cebinde.
