Şakşuka Yumurta Kaç Kalori?
200 gramlık bir porsiyon Şakşuka Yumurta yaklaşık 240 kaloridir. 100 gram şakşukada 120 kcal bulunur; üzerine eklenen ekmek, peynir ve zeytinyağı miktarı bu değeri yukarı taşır.
Şakşuka Yumurta besin değerleri
| Besin | 100 g | 1 porsiyon (200 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | 240 kcal |
| Karbonhidrat | 7 g | 14 g |
| Protein | 6 g | 12 g |
| Yağ | 8 g | 16 g |
| Lif | 2 g | 4 g |
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon | 200 g | 240 kcal |
| yarım porsiyon | 100 g | 120 kcal |
Değerler ortalama tariflere göre yaklaşık hesaplardır; ev/lokanta tarifine ve porsiyona göre değişir.
Aktivite eşdeğeri
Bir porsiyon Şakşuka Yumurta (200 g, 240 kcal) enerjisi kabaca şu aktivitelere denk gelir:
70 kg referans alınmıştır; kişiden kişiye değişir. Aktivite kalorilerini gör →
Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir. Şikâyet veya hastalık durumunda bir hekime başvurun.
Şakşuka Yumurta, domates ve biberle hazırlanan baharatlı bir sosun içinde yumurtaların kırılıp pişirilmesiyle yapılan, Kuzey Afrika ve Levant kökenli bir kahvaltılıktır. Kalorisini belirleyen ilk şey sostaki zeytinyağı miktarıdır: bol yağla kavrulan bir tava, hafif pişirilen bir versiyona göre çok daha yüklü olur. İkinci belirleyici ise yumurta sayısı ve yanında sunulan ekmektir; aynı sos tek yumurtayla da üç yumurtayla da hazırlanabilir ve toplam bu tercihe göre değişir.
Makro tarafında şakşuka dengeli bir tabaktır: 100 gramında 6 g protein, 7 g karbonhidrat, 8 g yağ ve 2 g lif bulunur; enerji değeri ise 120 kcal'dir. Bir porsiyon (200 g) şakşuka yaklaşık 240 kaloriye denk gelir. Karbonhidratın büyük kısmı domates sosundan gelir, bu yüzden ekmek eklenmediğinde şakşuka protein ağırlıklı, doyurucu bir kahvaltı seçeneği olur.
Yarım Porsiyon Şakşuka Kaç Kalori?
Yarım porsiyon (100 g) Şakşuka Yumurta yaklaşık 120 kaloridir. Tam porsiyon (200 g) ise 240 kcal'ye çıkar. Bu değerler yanında ekmek olmadan, sade tava için geçerlidir; bir dilim ekmek yaklaşık 70-90 kcal, üzerine serpilen beyaz peynir de porsiyon başına 50-100 kcal ekler. Tabağına ne eklediğini bilmek, hesabı şaşırtmamanın en kolay yoludur.
Şakşukanın Proteini ve Yağı Nereden Geliyor?
Şakşukanın proteini neredeyse tamamen yumurtadan gelir; 100 gramında 6 g protein bulunur. Yağ tarafında ise iki kaynak vardır: yumurtanın kendi yağı ve sosu kavurmak için kullanılan zeytinyağı — birlikte 100 gramda 8 g yağ oluştururlar. Karbonhidrat (7 g) ve lif (2 g) ise domates, biber ve soğandan gelir. Zeytinyağını ölçülü kullanmak, tabağın yağ oranını belirleyen en pratik ayardır.
Diyet Yaparken Şakşuka Yenir mi?
Rahatlıkla — dengeyi sosta kurarsan. Bir porsiyon (200 g) şakşuka 240 kalori ve 12 g proteinle doyurucu, protein ağırlıklı bir kahvaltı sunar. Kaloriyi asıl yukarı taşıyan şey yumurta değil, bol zeytinyağı ve yanında yenen ekmektir. Zeytinyağını azaltıp yanına ekmek yerine yeşillik almak, aynı lezzeti çok daha hafif bir toplama indirir.
Sık sorulanlar
Şakşukanın proteini yüksek mi?
Bir porsiyon (200 g) Şakşuka Yumurta yaklaşık 12 g protein sağlar; bu proteinin tamamına yakını yumurtadan gelir. Ekmeksiz tüketildiğinde şakşuka, protein açısından verimli bir kahvaltı seçeneğidir.
Kaç yumurtalı şakşuka bir porsiyon sayılır?
Genellikle iki yumurtayla hazırlanan yaklaşık 200 gramlık bir tava, bir porsiyon (240 kcal) kabul edilir. Yumurta sayısını artırmak hem porsiyon gramını hem de kaloriyi yukarı çeker.
Şakşuka kilo verirken uygun bir kahvaltı mı?
Zeytinyağı ölçülü tutulup yanına ekmek eklenmediğinde şakşuka, protein ağırlıklı ve doyurucu olduğu için kilo verme dönemine uygun bir kahvaltıdır. Kişisel kalori ihtiyacın hedeflerine göre değişir. Bilgilendirme amaçlıdır, tıbbi tavsiye değildir.
Şakşuka Yumurta bir günlük kalori ihtiyacının ne kadarını karşılar?
Bir porsiyon Şakşuka Yumurta (200 g) yaklaşık 240 kcal içerir; bu da 2.000 kalorilik ortalama bir günlük alımın yaklaşık %12 kadarını karşılar.
Şakşuka Yumurta besin (makro) dağılımı nasıl?
100 g Şakşuka Yumurta için enerjinin makrolara dağılımı yaklaşık şöyledir: %23 karbonhidrat, %19 protein, %58 yağ.
Tabağındakini merak etme — fotoğrafını çek.
CaloriPanda yemeğini tanır; kalori ve makrolar saniyeler içinde önünde. Her mutfağı tanıyan kalori takibi cebinde.
