كم سعرة حرارية في حلوى كمال باشا (Kemalpasa)؟
حصة من حلوى كمال باشا وزنها 130 غراماً، مع شيرتها، تعادل نحو 390 سعرة حرارية. يحتوي كل 100 غرام من حلوى كمال باشا على 300 سعرة حرارية؛ ويأتي معظم هذه السعرات من شيرة السكر التي تمتصها العجينة بالجبن.
القيمة الغذائية لـحلوى كمال باشا (Kemalpasa)
| العنصر الغذائي | 100 غ | حصة واحدة (130 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 300 سعرة | 390 سعرة |
| الكربوهيدرات | 50 غ | 65 غ |
| البروتين | 6 غ | 7.8 غ |
| الدهون | 10 غ | 13 غ |
| الألياف | 1 غ | 1.3 غ |
السعرات حسب الحصة
| الحصة | المقدار | السعرات |
|---|---|---|
| حصة واحدة | 130 غ | 390 سعرة |
| نصف حصة | 65 غ | 195 سعرة |
القيم تقريبية ومبنية على وصفات متوسطة؛ وتختلف حسب المكونات وحجم الحصة وطريقة الطهي.
المكافئ الحركي
طاقة حصة واحدة من حلوى كمال باشا (Kemalpasa) (130 غ، 390 سعرة) تعادل تقريباً:
بحسب مرجع وزنه 70 كغ؛ ويختلف من شخص لآخر. انظر سعرات الأنشطة ←
لأغراض إعلامية فقط، وليست نصيحة طبية. إذا كانت لديك أعراض أو حالة صحية، فاستشر طبيباً.
حلوى كمال باشا حلوى تركية تقليدية تُحضَّر من كرات صغيرة من عجين يُعجن بالجبن الطازج والسميد، تُخبز أولاً ثم تُترك لتنقع في شيرة السكر. تأخذ اسمها من منطقة بورصة في تركيا؛ إذ يمتص قوامها الإسفنجي الشيرة فيمنح كل قضمة حلاوة كثيفة. تُقدَّم عادةً ساخنة، وقد تُزيَّن بالقشطة أو الجوز المدقوق.
من الناحية الغذائية، يحمل كل 100 غرام من حلوى كمال باشا 300 سعرة حرارية من الطاقة، إلى جانب 6 غ من البروتين و50 غ من الكربوهيدرات و10 غ من الدهون و1 غ من الألياف. يأتي معظم الكربوهيدرات من سكر الشيرة، بينما يأتي البروتين من الجبن في العجينة. أما الحصة الواحدة (130 غ) في طبقك فتعادل نحو 390 سعرة حرارية؛ لذا فإن عدد القطع التي تأكلها ومدى غزارة الشيرة يحددان المجموع مباشرةً.
كم سعرة حرارية في نصف حصة من حلوى كمال باشا؟
نصف حصة (65 غ) من حلوى كمال باشا تعادل نحو 195 سعرة حرارية، بينما ترتفع الحصة الكاملة (130 غ) إلى 390 سعرة حرارية. ومع الحلويات المعتمدة على الشيرة، يكون تصغير الحصة أسهل طريقة لخفض السعرات بوضوح دون التخلي عن المذاق. والاكتفاء بقطعة أو قطعتين إلى جانب كوب شاي ساده يساعدك على تلبية الرغبة مع الحفاظ على التوازن.
كيف تؤثر الشيرة والسكر في السعرات؟
العنصر الأساسي الذي يرفع سعرات حلوى كمال باشا هو الشيرة. فمعظم الـ50 غ من الكربوهيدرات في كل 100 غرام يأتي من شيرة السكر التي تمتصها العجينة، والحصة الكاملة (65 غ من الكربوهيدرات) تجعل هذا الحمل أوضح. وإذا حُضِّرت في البيت، فإن جعل الشيرة أقل حلاوة قليلاً أو تقديم الحلوى مصفّاة من الشيرة يخفض كمية الكربوهيدرات والسعرات بشكل ملحوظ.
هل حلوى كمال باشا أثقل من حلويات الشيرة الأخرى؟
بالمقارنة مع الحلويات التي تُقلى وتمتص كثيراً من الزيت، مثل البقلاوة أو التولومبا، تبقى حلوى كمال باشا المخبوزة عند مستوى متوسط بـ300 سعرة حرارية لكل 100 غرام. ومع ذلك، يجدر تذكّر أنها تظل حلوى بالشيرة، فخفّتها أمر نسبي. ويحدد حجم الحصة وكثافة الشيرة الحدّ، ولهذا يبقى تناول حصة صغيرة باستمتاع هو النهج الأكثر توازناً.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية وكم غراماً في حصة واحدة من حلوى كمال باشا؟
حصة واحدة (130 غ) من حلوى كمال باشا تعادل نحو 390 سعرة حرارية. وقد يرفع حجم الحصة ومدى غزارة الشيرة هذا الرقم أو يخفضه.
هل يمكن أكل حلوى كمال باشا أثناء الحمية؟
نعم، طالما بقيت الحصة صغيرة. فاختيار نصف حصة (65 غ، 195 سعرة حرارية) وموازنة بقية يومك وسيلة معقولة لتلبية الرغبة في الحلو. لأغراض التوعية فقط، وليست نصيحة طبية.
هل تحتوي حلوى كمال باشا على بروتين؟
قليلاً؛ فالحصة الواحدة (7.8 غ من البروتين) تحتوي على بعض البروتين بفضل الجبن في العجينة، لكن الأفضل اعتبار هذه الحلوى متعة لا مصدراً للبروتين.
كم تغطي حلوى كمال باشا (Kemalpasa) من السعرات اليومية؟
تحتوي حصة من حلوى كمال باشا (Kemalpasa) (130 غ) على نحو 390 سعرة، أي ما يقارب 20% من متوسط استهلاك يومي قدره 2,000 سعرة.
ما توزيع العناصر الغذائية الكبرى في حلوى كمال باشا (Kemalpasa)؟
في 100 غ من حلوى كمال باشا (Kemalpasa)، توزّع الطاقة تقريباً كالتالي: 63% كربوهيدرات، 8% بروتين، 29% دهون.