كم سعرة حرارية في المجبوس (Machboos)؟
توفّر حصة واحدة (300 غ) من المجبوس (Machboos) نحو 534 سعرة حرارية، بينما تحتوي كل 100 غرام على 178 سعرة. تعتمد سعراته بشكل أساسي على دهون الطهي وكمية اللحم والأرز المستخدمة.
القيمة الغذائية لـالمجبوس (Machboos)
| العنصر الغذائي | 100 غ | حصة واحدة (300 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 178 سعرة | 534 سعرة |
| الكربوهيدرات | 20 غ | 60 غ |
| البروتين | 9.5 غ | 28.5 غ |
| الدهون | 7 غ | 21 غ |
| الألياف | 1 غ | 3 غ |
السعرات حسب الحصة
| الحصة | المقدار | السعرات |
|---|---|---|
| حصة واحدة | 300 غ | 534 سعرة |
| نصف حصة | 150 غ | 267 سعرة |
القيم تقريبية ومبنية على وصفات متوسطة؛ وتختلف حسب المكونات وحجم الحصة وطريقة الطهي.
المكافئ الحركي
طاقة حصة واحدة من المجبوس (Machboos) (300 غ، 534 سعرة) تعادل تقريباً:
بحسب مرجع وزنه 70 كغ؛ ويختلف من شخص لآخر. انظر سعرات الأنشطة ←
لأغراض إعلامية فقط، وليست نصيحة طبية. إذا كانت لديك أعراض أو حالة صحية، فاستشر طبيباً.
المجبوس (Machboos) طبق أرز متبّل باللحم أو الدجاج من منطقة الخليج (البحرين والكويت وقطر)؛ يشبه الكبسة ويُنكَّه باللومي، وهو الليمون المجفّف. تتحدد سعراته الحرارية بزيت الطهي ونسبة دهون اللحم وكمية الأرز؛ وإضافة الزبدة أو مزيد من الزيت ترفع طاقته بسرعة.
تحتوي كل 100 غرام على 9.5 غ بروتين و20 غ كربوهيدرات و7 غ دهون و1 غ ألياف، وطاقتها 178 سعرة حرارية. توفّر حصة واحدة (300 غ) نحو 534 سعرة حرارية.
كم سعرة حرارية في نصف حصة من المجبوس (Machboos)؟
لمن يفضّل طبقًا أخف، تحتوي نصف حصة (150 غ) من المجبوس (Machboos) على نحو 267 سعرة حرارية. توفّر هذه الكمية 14.3 غ بروتين و30 غ كربوهيدرات و10.5 غ دهون. إضافة سلطة خضراء وفيرة إلى جانبه يجعل الوجبة مشبعة مع إبقاء إجمالي السعرات منخفضًا. تصغير الحصة هو أبسط طريقة للحفاظ على توازن الطاقة اليومي دون التخلي عن النكهة.
من أين يأتي البروتين والدهون في المجبوس (Machboos)؟
يأتي معظم البروتين البالغ 28.5 غ في الحصة الواحدة (300 غ) من اللحم، سواء كان دجاجًا أو لحم ضأن أو لحمًا أحمر. أما الدهون البالغة 21 غ فتأتي من دهن اللحم نفسه ومن الزبدة أو الزيت المستخدم في طهي الأرز. اختيار قطع لحم قليلة الدهن واستخدام كمية أقل من الزيت أثناء الطهي يبقي البروتين مرتفعًا ويخفض الدهون. وهذا يساعدك على التحكم في السعرات لكل حصة.
كيف يُؤكل المجبوس (Machboos) بشكل أكثر توازنًا؟
لتناول المجبوس (Machboos) بشكل أكثر توازنًا، قلّل حصة الأرز وأضف كمية وافرة من الخضار أو سلطة طازجة إلى جانبه. استخدام صدر دجاج منزوع الجلد أو لحم قليل الدهن يحافظ على قيمة البروتين مع خفض السعرات الآتية من الدهون. إنهاء الوجبة بالزبادي أو مشروب خفيف يعزز الشعور بالشبع ويبطئ سرعة الأكل. كما أن اختيار الأطباق الجانبية المشوية بدل المقلية يخفض إجمالي الطاقة.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن تناول المجبوس (Machboos) أثناء الحمية؟
نعم، يمكن تناول المجبوس (Machboos) أثناء الحمية بالتحكم في الحصة. اختيار نصف حصة (150 غ، نحو 267 سعرة) مع سلطة جانبية يتيح لك الاستمتاع بالطبق دون إرهاق هدفك اليومي من السعرات.
هل يزيد المجبوس (Machboos) الوزن؟
لا يوجد طعام واحد يزيد الوزن بمفرده؛ المهم هو إجمالي سعراتك اليومية. وبما أن الحصة الواحدة (300 غ) تبلغ نحو 534 سعرة، يمكنك جعلها جزءًا من وجبة متوازنة بمراقبة الحصة ودهون الطهي. لأغراض إعلامية فقط وليست نصيحة طبية.
هل المجبوس (Machboos) غني بالبروتين؟
توفّر الحصة الواحدة (300 غ) 28.5 غ بروتين، لذا فهو مصدر جيد للبروتين بلحمه أو دجاجه. تحتوي كل 100 غرام على 9.5 غ بروتين، ويمكن لاختيار اللحم قليل الدهن أن يبرز البروتين أكثر.
كم تغطي المجبوس (Machboos) من السعرات اليومية؟
تحتوي حصة من المجبوس (Machboos) (300 غ) على نحو 534 سعرة، أي ما يقارب 27% من متوسط استهلاك يومي قدره 2,000 سعرة.
ما توزيع العناصر الغذائية الكبرى في المجبوس (Machboos)؟
في 100 غ من المجبوس (Machboos)، توزّع الطاقة تقريباً كالتالي: 44% كربوهيدرات، 21% بروتين، 35% دهون.