كم سعرة حرارية في سمبوسك (Sambousek)؟
تحتوي قطعة واحدة (90 غ) من سمبوسك (Sambousek) على 270 سعرة حرارية تقريباً، بينما توفر كل 100 غرام 300 سعرة. تعتمد السعرات أساساً على نوع الحشوة (جبن أو لحم مفروم) وطريقة الطهي، إذ يضيف القلي العميق طاقة أكثر بوضوح من الخبز.
القيمة الغذائية لـسمبوسك (Sambousek)
| العنصر الغذائي | 100 غ | قطعة واحدة (90 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 300 سعرة | 270 سعرة |
| الكربوهيدرات | 28 غ | 25.2 غ |
| البروتين | 9 غ | 8.1 غ |
| الدهون | 17 غ | 15.3 غ |
| الألياف | 1.5 غ | 1.4 غ |
السعرات حسب الحصة
| الحصة | المقدار | السعرات |
|---|---|---|
| قطعة واحدة | 90 غ | 270 سعرة |
| قطعتان | 180 غ | 540 سعرة |
القيم تقريبية ومبنية على وصفات متوسطة؛ وتختلف حسب المكونات وحجم الحصة وطريقة الطهي.
المكافئ الحركي
طاقة حصة واحدة من سمبوسك (Sambousek) (90 غ، 270 سعرة) تعادل تقريباً:
بحسب مرجع وزنه 70 كغ؛ ويختلف من شخص لآخر. انظر سعرات الأنشطة ←
لأغراض إعلامية فقط، وليست نصيحة طبية. إذا كانت لديك أعراض أو حالة صحية، فاستشر طبيباً.
سمبوسك (Sambousek) فطيرة من المطبخ الشرقي تُحضَّر بحشو عجينة رقيقة بالجبن أو اللحم المفروم، ثم تُطوى على شكل هلال وتُقلى أو تُخبز. تتحدد سعراتها الحرارية بشكل رئيسي بسماكة العجينة ونسبة الدهن في الحشوة، وقبل كل شيء بطريقة الطهي، لأن القلي العميق يجعل العجينة تمتص الزيت فترتفع طاقتها بشكل ملحوظ.
يحتوي كل 100 غرام على 9 غ بروتين و28 غ كربوهيدرات و17 غ دهون و1.5 غ ألياف، وطاقته 300 سعرة حرارية. توفر الحصة الواحدة (90 غ) نحو 270 سعرة.
كم سعرة في قطعتين من سمبوسك (Sambousek)؟
تحتوي قطعتان (180 غ) من سمبوسك (Sambousek) على نحو 540 سعرة حرارية. تضم هذه الحصة 16.2 غ بروتين و50.4 غ كربوهيدرات و30.6 غ دهون. وبما أن القطعة الواحدة (90 غ) تعادل نحو 270 سعرة، فإن القطعة الثانية تضاعف المجموع تقريباً. ولأنه من السهل تناول عدة قطع دفعة واحدة، فإن تحديد الحصة مسبقاً يساعد على ضبط السعرات.
من أين يأتي البروتين والدهن في سمبوسك (Sambousek)؟
معظم البروتين البالغ 8.1 غ في القطعة الواحدة (90 غ) يأتي من الحشوة؛ بروتين الحليب في النسخة بالجبن وبروتين اللحم في النسخة باللحم المفروم. أما الدهون البالغة 15.3 غ فتأتي من الحشوة ومن الزيت الذي تمتصه العجينة أثناء القلي. والخبز بدلاً من القلي العميق يقلل هذا الزيت الممتص ويخفض إجمالي السعرات. أما الكربوهيدرات البالغة 25.2 غ فمصدرها الأساسي عجينة الفطيرة نفسها.
كيف تؤكل سمبوسك (Sambousek) بشكل أكثر توازناً؟
إبقاء الحصة عند نحو 90 غ (قطعة واحدة) هو أبسط طريقة للتحكم في السعرات. واختيار النسخة المخبوزة أو المطهوة بالقلاية الهوائية بدلاً من المقلية يقلل الدهون بوضوح. وإضافة سلطة خضراء إلى الجانب يزيد الشعور بالشبع والألياف معاً. وتناول قطعة واحدة كوجبة خفيفة بدلاً من وجبة رئيسية دسمة يحافظ على توازن الطاقة اليومي. لأغراض إعلامية فقط وليست نصيحة طبية.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن تناول سمبوسك (Sambousek) أثناء الحمية؟
نعم، يمكن تناول سمبوسك (Sambousek) ضمن الحمية مع ضبط الحصص. وبما أن القطعة الواحدة (90 غ) تعادل نحو 270 سعرة، فلا مشكلة ما دامت تندرج ضمن ميزانيتك اليومية من السعرات. واختيار النسخة المخبوزة مع سلطة يجعلها خياراً أخف.
هل تسبب سمبوسك (Sambousek) زيادة الوزن؟
لا يسبب أي طعام بمفرده زيادة الوزن؛ فالحاسم هو إجمالي توازن السعرات اليومي. لكن عند قلي سمبوسك (Sambousek) ترتفع نسبة الدهون فيها (17 غ لكل 100 غ)، لذا فإن الإفراط في تناولها قد يخلق فائضاً في السعرات. وباعتدال، تندرج ضمن نظام غذائي متوازن.
هل سمبوسك (Sambousek) غنية بالبروتين؟
تحتوي على 9 غ بروتين لكل 100 غرام، وهي كمية متوسطة. وقد ترفع الحشوة باللحم المفروم البروتين قليلاً مقارنة بالجبن. وللحصول على وجبة أعلى بالبروتين يمكن إضافة اللبن أو طبق من البقوليات. لأغراض إعلامية فقط وليست نصيحة طبية.
كم تغطي سمبوسك (Sambousek) من السعرات اليومية؟
تحتوي حصة من سمبوسك (Sambousek) (90 غ) على نحو 270 سعرة، أي ما يقارب 14% من متوسط استهلاك يومي قدره 2,000 سعرة.
ما توزيع العناصر الغذائية الكبرى في سمبوسك (Sambousek)؟
في 100 غ من سمبوسك (Sambousek)، توزّع الطاقة تقريباً كالتالي: 37% كربوهيدرات، 12% بروتين، 51% دهون.
حياة أكثر صحة تبدأ بصورة واحدة.
صوّر وجبتك؛ يتعرّف كالوري باندا على الطبق ويضع أمامك السعرات والماكروز في ثوانٍ — حساب سعرات يعرف كل مطبخ، في جيبك.
