كم سعرة حرارية في فاصوليا (Fasolia)؟
تحتوي حصة واحدة (250 غرام) من فاصوليا (Fasolia) على نحو 275 سعرة حرارية، بينما توفّر 100 غرام منها 110 سعرة. تعتمد سعراتها بشكل أساسي على كمية زيت الزيتون المضاف ووجود اللحم من عدمه وقوام الصلصة. وبفضل أساسها من الفاصوليا الجافة فهي مصدر جيد للألياف والبروتين النباتي.
القيمة الغذائية لـفاصوليا (Fasolia)
| العنصر الغذائي | 100 غ | حصة واحدة (250 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 110 سعرة | 275 سعرة |
| الكربوهيدرات | 14 غ | 35 غ |
| البروتين | 5 غ | 12.5 غ |
| الدهون | 4 غ | 10 غ |
| الألياف | 4 غ | 10 غ |
السعرات حسب الحصة
| الحصة | المقدار | السعرات |
|---|---|---|
| حصة واحدة | 250 غ | 275 سعرة |
| نصف حصة | 125 غ | 138 سعرة |
القيم تقريبية ومبنية على وصفات متوسطة؛ وتختلف حسب المكونات وحجم الحصة وطريقة الطهي.
المكافئ الحركي
طاقة حصة واحدة من فاصوليا (Fasolia) (250 غ، 275 سعرة) تعادل تقريباً:
بحسب مرجع وزنه 70 كغ؛ ويختلف من شخص لآخر. انظر سعرات الأنشطة ←
لأغراض إعلامية فقط، وليست نصيحة طبية. إذا كانت لديك أعراض أو حالة صحية، فاستشر طبيباً.
فاصوليا (Fasolia) هي يخنة فاصوليا بيضاء جافة تُطهى في صلصة قائمة على الطماطم، وهي منتشرة في بلاد الشام والخليج وتُحضَّر مع اللحم أو بدونه. تتحدد سعراتها بكمية الفاصوليا وزيت الزيتون المضاف إلى القِدر ودهون اللحم إن وُجد؛ وعند طهيها بكثير من الزيت واللحم ترتفع قيمتها الحرارية بوضوح.
يحتوي كل 100 غرام على 5 غرام بروتين و14 غرام كربوهيدرات و4 غرام دهون و4 غرام ألياف، وطاقتها 110 سعرة حرارية. توفّر حصة واحدة (250 غرام) نحو 275 سعرة، مع 12.5 غرام بروتين و10 غرام دهون.
كم سعرة في نصف حصة من فاصوليا (Fasolia)؟
نصف حصة (125 غرام) من فاصوليا (Fasolia) تحتوي على نحو 138 سعرة حرارية. تضم هذه الحصة 6.3 غرام بروتين و17.5 غرام كربوهيدرات و5 غرام دهون. وعند تناولها وحدها دون خبز أو أرز تصبح وجبة أخف. وتقليل حجم الحصة هو أبسط طريقة للبقاء ضمن هدف السعرات اليومي.
من أين يأتي البروتين والدهون في فاصوليا (Fasolia)؟
يأتي معظم البروتين البالغ 12.5 غرام في الحصة من الفاصوليا الجافة، ويضيف اللحم مزيدًا منه عند إضافته. أما الدهون البالغة 10 غرام فتأتي أساسًا من زيت الزيتون المستخدم في الطهي ومن دهون اللحم إن وُجد. واستخدام زيت الزيتون باعتدال يبقي إجمالي السعرات تحت السيطرة. وتقدّم النسخة الخالية من اللحم خيارًا أقل دهونًا يعتمد على البروتين النباتي.
كيف تُؤكل فاصوليا (Fasolia) بشكل أكثر توازنًا؟
تتحول فاصوليا (Fasolia) إلى وجبة متوازنة إلى جانب سلطة ورقية وكمية صغيرة من خبز الحبوب الكاملة. وإبقاء الحصة عند 125 غرام بدلًا من 250 غرام طريقة سهلة لخفض السعرات. واستخدام كمية أقل من زيت الزيتون في الصلصة يقلّل الدهون بشكل ملحوظ. ولأن محتواها العالي من الألياف يطيل الشعور بالشبع، تبقى مشبعة حتى مع حصة معتدلة.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن تناول فاصوليا (Fasolia) أثناء الحمية؟
نعم، يمكن إدراجها في الحمية مع ضبط الحصة. فحصة بوزن 125 غرام تعادل نحو 138 سعرة، لذا تندرج بسهولة ضمن الخطة اليومية. واستخدام زيت زيتون أقل وطهيها بلا لحم يخفض السعرات أكثر.
هل فاصوليا (Fasolia) تسبب زيادة الوزن؟
لا يوجد طعام يسبب زيادة الوزن بمفرده؛ فالمهم هو إجمالي السعرات اليومية. وحصة بوزن 250 غرام تعادل 275 سعرة، لذا تتوافق مع نظام متوازن عند تناولها باعتدال. لأغراض إعلامية فقط وليست نصيحة طبية.
هل فاصوليا (Fasolia) غنية بالبروتين؟
بفضل أساسها من الفاصوليا الجافة فهي مصدر جيد للبروتين النباتي، إذ تحتوي الحصة الواحدة على 12.5 غرام بروتين. وعند تحضيرها باللحم يرتفع محتوى البروتين أكثر.
كم تغطي فاصوليا (Fasolia) من السعرات اليومية؟
تحتوي حصة من فاصوليا (Fasolia) (250 غ) على نحو 275 سعرة، أي ما يقارب 14% من متوسط استهلاك يومي قدره 2,000 سعرة.
ما توزيع العناصر الغذائية الكبرى في فاصوليا (Fasolia)؟
في 100 غ من فاصوليا (Fasolia)، توزّع الطاقة تقريباً كالتالي: 50% كربوهيدرات، 18% بروتين، 32% دهون.